Wer kennt ihn nicht – den Ingwer-Shot. Den gesunden Fitmacher gibt es mittlerweile in jedem gut sortierten Supermarkt zu kaufen und er verspricht uns gerade in der kalten Jahreszeit widerstandsfähiger zu machen. Ich persönlich bin ein großer Freund des kleinen Erkältungskillers. Allerdings mache ich meinen Ingwer-Shot ohne Zucker und ohne Honig gerne selbst im Mixer. Dass das ganz einfach und …
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Rezept für einen Spinat-Smoothie ohne Zucker
Spinat-Smoothie? Klingt zunächst gewöhnungsbedürftig, oder? Trotzdem sollte man diesem leckeren, grünen Smoothie eine Chance geben. Denn der Smoothie ist superschnell zubereitet, steckt voller gesunder Mineralstoffe und Vitamine und stellt somit den idealen Start in den Tag dar. Obwohl der mit Spinat in Zusammenhang gebrachte Eisengehalt sich im Endeffekt als Kindheitsmythos herausgestellt hat (es hatte sich ein Kommafehler bei der Berechnung …
Mehr hierzu lesen »Rezept für einen Früchte-Smoothie ohne Zucker
Die Süße der Früchte verleiht diesem herrlich frischen und gesunden Smoothie das gewisse Etwas. Unser Früchte-Smoothie ohne Zucker erhält seine Süße einzig und allein aus der Süße der Früchte. Industriezucker muss man hier lange suchen. Und damit zeigt sich mal wieder, dass Zucker vollkommen überbewertet wird und man getrost darauf verzichten kann. Ananas ist extrem gesund, enthält sie doch das …
Mehr hierzu lesen »Rezept für einen Beeren-Smoothie ohne Zucker
Der Begriff „Smoothie“ kommt vom englischen „smooth“, was so viel bedeutet wie fein, gleichmäßig oder cremig. Verglichen mit normalen Fruchtsäften wird bei Smoothies die ganze Frucht (Schale und Kern natürlich ausgenommen) verarbeitet. Die cremige Konsistenz erhält das Fruchtgetränk durch das Fruchtmarkt. So gesund Smoothies auf den ersten Blick wirken, lohnt – gerade bei fertigen Smoothies aus dem Supermarkt – ein …
Mehr hierzu lesen »Rezept für Bananenmilch ohne Zucker
Bananen erfreuen sich in Deutschland ungeheurer Beliebtheit. Und das nicht ohne Grund. Zum einen sind Bananen schnelle Energiespender, zum anderen enthalten sie reichlich Kalium, was sich positiv auf Muskeln und Nerven auswirkt. Bananen machen müde Geister munter. Auch als Krankenkost und bei der Behandlung von Magen-Darmbeschwerden werden Bananen gern verwendet, da sie so leicht verdaulich sind. Wir nehmen die süßen …
Mehr hierzu lesen »Rezept für selbstgemachte rote Limonade ohne Zucker
Was kann es an heißen Sommertagen besseres geben als eine erfrischende Limonade? Der Durstlöscher erfreut sich bei Klein und Groß enormer Beliebtheit. Allerdings steckt die im Supermarkt erhältliche Limonade in der Regel voller Zucker. Auch Farb-, Süß- und Konservierungsstoffe sind beliebte Inhaltsstoffe herkömmlicher Limonaden. Warum also nicht einfach die Limonade selbstmachen? Alles was du brauchst, sind vier Zutaten und 10 …
Mehr hierzu lesen »Rezept für einen Mangolassi ohne Zucker
Der Lassi ist ein in Indien beheimatetes Joghurtgetränk, das sich zwischenzeitlich auch bei in unseren Gefilden enormer Beliebtheit erfreut. Industriell hergestellte Lassis enthalten in der Regel Zucker und Verdickungsmittel. Dass man darauf getrost verzichten kann, ohne Einbußen beim Geschmackserlebnis hinnehmen zu müssen, beweist dieser leckere Mangolassi ohne Zucker.
Mehr hierzu lesen »Rezept für Mango-Shake ohne Zucker
Mangos sind wahre Vitaminbomben. Sie sind reich an Vitamin A, was sich positiv auf das Immunsystem sowie die Zellerneuerung von Haut, Schleimhäuten und Knorpelgewebe auswirkt. Zu einem erfrischenden Mango-Shake ohne Zucker zusammengemixt stellt dieses erfrischende Getränk für uns die ideale Sommererfrischung für heiße Tage dar.
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