Rezept für eine Gewürz-Schokomilch ohne Zucker

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Unsere Gewürz-Schokomilch ohne Zucker eignet sich besonders für die graue Jahreszeit. Wenn es draußen kalt und regnerisch ist, wirken Gewürze wie Zimt und Pfeffer schön wärmend. Gewürzmilch hat ihre Wurzeln in der ayurvedischen Küche und wirkt nach der Aryurveda-Lehre beruhigend, schlaffördernd, und ist zudem auch gut verdaulich.

Rezept für eine Gewürz-Schokomilch

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Zutaten

  

• 500 ml Haselnuss- oder Mandelmilch
• 3 EL Honig
• 3 EL Kakaopulver entölt
• 0,5 TL Zimt
• 1 Prise Pfeffer

Anleitungen

 

• Alle Zutaten in den Mixer geben und kurz durchmixen.

Notizen

Weitere Gewürze, die nach Belieben dazugegeben werden können: 

• Muskatnuss
• Gewürznelken
• Kardamom
• Kurkuma