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Ein wunderbar herbstlicher Brei ist unser Apfel-Haferbrei ohne Zucker. Mit einer leichten Zimtnote schmeckt das Porridge lauwarm am besten. Haferbrei zum Frühstück ist nicht nur gesund, sondern sättigt auch lange. Die Kombination aus Haferflocken, Apfel und Zimt ist ein absoluter Klassiker, der Groß und Klein schmeckt. Dabei verleiht die cremig-nussige Note der Mandelmilch dem Apfel-Haferbrei den letzten Schliff. Wenn es morgens mal …

Du suchst ein leckeres und zugleich einfaches Rezept für Apfel-Vollkornmuffins ohne Zucker? Dann bist du hier goldrichtig. Unsere gesunden Apfel-Vollkornmuffins sind zuckerfrei. Gleichzeitig verzichten wir dabei auf helles Auszugsmehl. Bei hellem Mehl werden die Randschichten sowie der aus ernährungsphysiologischer Sicht wertvolle Keimling entfernt. Bei Vollkornmehl hingegen wird das ganze Korn mit all seinen wertvollen Bestandteilen verarbeitet. Dem Auszugsmehl fehlen also …