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Rezept für Haselnusskekse ohne Zucker

Rezept für Haselnusskekse aus der Mikrowelle ohne Zucker

Portionen 12 Kekse
Kalorien 503.9 kcal

Zutaten
  

  • 2 EL Kokosmehl
  • 2 EL Haselnussmehl gehäuft
  • 2 EL Sahne
  • 2 EL Macadamia-Öl
  • 1 Ei
  • 1 EL Reissirup
  • 0,5 TL Vanillearoma
  • 0,5 TL Steviapulver

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren
  • Den Teig mithilfe von zwei Teelöffeln in kleine Silikonbackförmchen geben
  • Nun einfach bei 800 Watt 3 Minuten in die Mikrowelle geben
  • Sieht man schon während der letzten Minute, dass die Kekse bereits hart sind, sollten diese zur Sicherheit schon früher aus der Mikrowelle geholt werden