Rezept für zuckerfreie Bananenpancakes für Babys

Die Banane zerdrücken, dann mit dem Ei schaumig verrühren
Anschließend die Leinsamen hinzugeben
Das Ganze ein paar Minuten ruhen lassen und dann wie Pfannkuchen in der Pfanne backen

Manchmal gebe ich auch Apfelstücke und Zimt hinzu, dann bekommt es einen weihnachtlichen Charakter. Serviert wird das Ganze pur oder mit Naturjoghurt